向“小祖宗”证明一下子饿人免进

水水 · 发表于 2009-10-2 22:30

为了证明电饭煲真的可以做蛋糕并且不用放水就可以烤熟，我9月30号做的成果晒一下子吧。

这个是做好的样子，
我拿出一块来想拍明显点儿，结果小七不争气啊。不过也就勉强一下了，我懒得上楼拿相机，那天做的实在太累了。

也许做的不合某些人口味哈，下次我加点水果进去，或许会比较好看。

下图这个一大盆的奶油是我用6个鸭蛋的蛋清和几勺白糖用三跟筷子打出来的（像平时打鸡蛋一样）。过程极其痛苦，从刚开始刚刚铺满盆底那好少，眼看着一点点的多起来，直到满满一大盆。历时大半个小时，而且是只能朝一个方向打，并且不可停顿。

下图是把奶油和另外一组配料混合（蛋黄、牛奶、面粉、白糖搅拌而成）。先放入一半奶油，上下搅拌而不能打圈

搅拌好后倒入另外一半：

搅拌好后，倒入电饭煲内（预先煮饭键预热一分钟至锅热，加入少许油至内壁，避免沾锅）然后震几下，把泡泡震出来，这一步我明显没做好，因为我看我的蛋糕做好，表面有几个大洞洞，估计就是那个泡泡了。
煮饭键按下后，3分钟左右它会自己跳到保温键，用毛巾盖住通风口，闷20分钟，再按下煮饭键，20分钟后，蛋糕就可以出炉了~~~~~~~~~~~~
在蛋糕在电饭煲里面烤的时候，水水顺便做了些水饺，后来得到消息，据说晚上有客人，所以我就只拍了两张就收了手机赶紧做饭了。怕来不及的说。（水水命苦，一个人在厨房奋斗3个小时，可怜差点折了我的老腰[em64]）

做的不好看哈，不许说我坏话，不过蛮好吃的：

再来个近的：

这就是我9月30号下午干出的活儿了，这几天一直奔波于厨房之中，很少上网灌水~~~~~~~~[em53]

骑牛观月亮 · 发表于 2009-10-7 09:23

这不是我的发明吗　我能不知道吗

骑牛观月亮 · 发表于 2009-10-7 09:12

电报用雷电发吗？

水水 · 发表于 2009-10-7 09:11

要么我们再发个电报？

水水 · 发表于 2009-10-7 09:13

你怎么知道的，今天才研发出来的呢

骑牛观月亮 · 发表于 2009-10-7 09:06

据说迷路了

喜宁饼 · 发表于 2009-10-7 08:01

QUOTE:

以下是引用水水在2009-10-5 17:28:00的发言：

明天早8点生吧

时辰已到

喜宁饼 · 发表于 2009-10-7 08:01

水医生，能不能帮我治治脚气？

骑牛观月亮 · 发表于 2009-10-7 08:21

QUOTE:

以下是引用喜宁饼在2009-10-7 8:01:00的发言：

时辰已到

水水说的是２００９-１０-６的８点

水水 · 发表于 2009-10-7 08:44

他不在很久了~~~~~~~~·天堂不晓得远不远要走几天

何其曼 · 发表于 2009-10-7 08:43

大丰大老师不在

水水 · 发表于 2009-10-7 08:39

呵呵，那个什么，牛牛，借我把刀，饼饼有脚气了，我给治治

何其曼 · 发表于 2009-10-7 08:40

同学们辛苦了

水水 · 发表于 2009-10-7 08:41

老师更辛苦

水水 · 发表于 2009-10-7 09:45

原来如此

喜宁饼 · 发表于 2009-10-3 07:21

没想到水鬼还那么心灵手巧

水水 · 发表于 2009-10-2 22:38

我必须给自己买个打蛋器，不然我以后不要做这个了。    做完之后那个手哇，酸哪，差点就哆嗦了。

乱试佳人 · 发表于 2009-10-3 01:15

看起来很好吃的样子啊 [em51]

中友 · 发表于 2009-10-3 12:34

水水我要吃啊
我要啊。。。。。。。。。。。。。。

小白 · 发表于 2009-10-3 11:19

乖乖。。我交过的女朋友里还没有会做饭的。

别说是蛋糕了

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